料理・レストラン

お歳暮ハムの保存方法と賞味期限!冷凍?冷蔵?日持ちするには♬

お歳暮で頂くハムの保存方法や賞味期限 ・・・ご存知ですか? 今どきハム自体は珍しいモノでも何でも 無いとは思いますが、それでも・・・ お歳暮で頂くハムというのは、見た目も 実際も美味しかったりしますよね~ 笑 ※まぁウチ ...
Continue Reading »
料理・レストラン

牡蠣鍋レシピ(味噌味編)!美味しい簡単おすすめ作り方♬

簡単でおすすめの美味しい牡蠣鍋レシピ (味噌味編)! 我が家の秘伝を紹介しちゃいますよ~♬ 寒くなって来ますと、どうしても献立や メニューに鍋物が入りがちになって来て しまいますが ・・・実際に美味しいんだからしょうが ...
Continue Reading »
料理・レストラン

かにのさばき方 包丁を使って簡単に刺身や鍋を楽しもう!

今回はかにのさばき方について、包丁を 使って簡単に刺身や鍋をしちゃいます? という事で 人気の動画を参考にしながらどんな方法 でやると かにを簡単にさばくことが出来るのか? を解説したいと思います! 肌寒くなる季節を迎え ...
Continue Reading »
料理・レストラン

新米のおいしい食べ方 選び方 炊き方 水加減

日本人の食生活に欠かせないお米・・・ 特に新米は甘味や風味等が立ってとても 美味しいですよね~ 美味しい新米が出回る季節になりますと 非常に楽しみなんですが そんな新米の美味しい食べ方ってご存知 でしようか? 新米は特に ...
Continue Reading »
12